人気ブログランキング | 話題のタグを見る

Park side CAFE RIAN

caferian.exblog.jp

駆け出し麺点師のカフェ経営

ブログトップ

オンラインメニュー! 

 ちょっと、コマーシャルします!
お馴染み 今日のごはん 2種 950円 +200円でドリンク付きます! 
「エビフライと豚ロースの北陸風ソースカツ」
オンラインメニュー! _b0137064_14521220.jpg

「豚肉のトウチ味噌炒め」
オンラインメニュー! _b0137064_1453885.jpg

どちらも手抜きなしの 完全手作り 業務スーパーで買ってきて 袋破いて はい、どうぞのお惣菜は 一切使っていません!! 
 ご飯は 100%岡山県ヒノヒカリ 週に1,2回精米したてを小刻みに炊いています!
変則日替わり 「ごきげんようのゲスト」形式で 一品が二日続いて どちらかのメニューが次の日新しくなります!

一品メニューの 「担担麺」四川風胡麻みそ湯麺 800円 *写真は定食セット仕立て 950円と
オンラインメニュー! _b0137064_1535164.jpg

「炸醤麺(ザージャンメン)」北京風肉味噌混ぜ麺 800円 *こちらもセットです 単品でもご注文できます
オンラインメニュー! _b0137064_1581362.jpg
 
麺は小麦粉と水のみで作る 完全手打ち式 売り切れの時は粉から練るので 15分ほどお待ちいただく場合があります 
 肉味噌は「甜麺醤(テンメンジャン)」という味噌を 自家製で作っています! 八丁みそと砂糖を油で香ばしく練ったものです

「東披肉飯(トンポウロウハン)」中華風豚バラ肉の角煮丼 1000円
オンラインメニュー! _b0137064_15211972.jpg

本当は皮付きで作るのが美味しいんですが 日本では手に入りにくいので皮なしです 香辛料を入れて2時間蒸し煮にするので 手がかかります!

 以上が料理のメニューです! こんな風にちゃんと紹介したことがなかったので一度載せたかったんです お店に写真もないですしね 

7日からのお客様のワンちゃんです!
オンラインメニュー! _b0137064_1553529.jpg

オンラインメニュー! _b0137064_15581438.jpg

オンラインメニュー! _b0137064_15585315.jpg
オンラインメニュー! _b0137064_155942.jpg
オンラインメニュー! _b0137064_15591179.jpg
オンラインメニュー! _b0137064_15592426.jpg
オンラインメニュー! _b0137064_15593811.jpg
オンラインメニュー! _b0137064_15595575.jpg
オンラインメニュー! _b0137064_160898.jpg
オンラインメニュー! _b0137064_1611443.jpg
オンラインメニュー! _b0137064_1614062.jpg
オンラインメニュー! _b0137064_162299.jpg
オンラインメニュー! _b0137064_1632378.jpg
オンラインメニュー! _b0137064_1633524.jpg
オンラインメニュー! _b0137064_163487.jpg
オンラインメニュー! _b0137064_164445.jpg


夜の賄い丼 「鶏肉と厚揚げのたまごあんかけ丼」
オンラインメニュー! _b0137064_1641577.jpg
 

8日のワンちゃんです!
オンラインメニュー! _b0137064_16132617.jpg
オンラインメニュー! _b0137064_16134414.jpg
オンラインメニュー! _b0137064_16135450.jpg
オンラインメニュー! _b0137064_16151371.jpg
オンラインメニュー! _b0137064_16153078.jpg
オンラインメニュー! _b0137064_16163680.jpg
オンラインメニュー! _b0137064_16164788.jpg
オンラインメニュー! _b0137064_16173061.jpg
オンラインメニュー! _b0137064_1618297.jpg
オンラインメニュー! _b0137064_16192648.jpg
オンラインメニュー! _b0137064_1620462.jpg
オンラインメニュー! _b0137064_162144.jpg
オンラインメニュー! _b0137064_16215028.jpg
オンラインメニュー! _b0137064_1622343.jpg
オンラインメニュー! _b0137064_16222930.jpg
オンラインメニュー! _b0137064_16234728.jpg
オンラインメニュー! _b0137064_16243933.jpg
オンラインメニュー! _b0137064_16255036.jpg


あー、疲れた! 帰宅して今日の日当を待つ二匹  ライチが高速地団駄を踏んでます!!
オンラインメニュー! _b0137064_16285375.jpg


 急な話なんですが 明日 2月21日(土)夜に まさかの 17名の団体様新年会のご予約が入ってます!
バイキング形式の大皿料理が並ぶ予定なので 申し訳ありませんが 夕方5:00までの営業とさせていただきます! 本当に急な話ですいません040.gif 
にほんブログ村 犬ブログ ドッグカフェへ
にほんブログ村 犬ブログ ボストンテリアへ
by ParksideCafeRIAN | 2009-02-20 16:36 | 料理紹介

by ParksideCafeRIAN