Park side CAFE RIAN

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駆け出し麺点師のカフェ経営

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 お店の前の桜広場も 連日の冷たい雨で やんわり紅葉してきました!寒くなりましたね~
温かい麺料理も 「今日のごはん」に登場です!                             『魚の出汁で作る12品目のチャンポン リアン風』 カツオだしをベースに牛乳と生姜汁、ナンプラー(魚醤)を隠し味にしたスープです!トンコツスープは使いませんのでヘルシーですよ!
副菜も合わせると20種類の食材を使っています!! 儲けなしです!!! ちなみにクラムチャウダーの様な味がして美味しいですよ!
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シシャモの油淋ソースと春雨と蓮根のマヨサラダ、蒸しさつまいも                   ちなみにご飯は、お米マイスターのいるお店で1週間に一度精米する岡山県の「ひのひかり」を使用しています!ブレンド米は一切使用していません!
 メニュー予告をブログでできればいいのですが 早朝の買い出しでインスピレーションでメニューを決めているので なかなかお伝えできないのが残念です お電話していただけると確認はできます 最近売り切れが多い「ザージャン麺」も お電話していただければ 必ず取り置きしておきますので お願いいたします!

6日のお客様です! 二階建てバス二台でお越しの!?シーズー御一行様
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ナナちゃん ネネちゃん りなちゃん あられちゃん ようこそ!
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乙女ちゃんジュリちゃんもご一緒です!

 御馴染のモコちゃーん いつもご贔屓にしていただいてありがとうございます!
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 ちっちゃいリズちゃん ほんとにかわいいです!
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こちらも常連様のキューちゃん 日が短くなったので 今晩はからこんにちはになりましたね!
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 7日のお客様です!
ダッフィー君と
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レックス君です!
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ポメラニアンのタンポポちゃん 
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ピンクのスカジャンが可愛い マロちゃん
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アンちゃんも来てくれました!
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3スム団のぴぃ&ふう&さくらちゃん マッタリしていってくださいました!ブログに書いていただいてありがとうございます!
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「3スム団」に料理を載せていただきました!みなさんみてね!
ショコラティエのショコたん こんにちは!
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8日のお客様です!
夢ちゃん いつも有難うございます!
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REDちゃん改め『RIAN』ちゃんをお披露目しました!かなり前から耳が立ってます 早いんちゃう!?すでに看板犬予備軍です!
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アズキちゃん 赤ちゃんと一緒にご来店!
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オーチャン お久しぶりです!
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GREENとご対面!優しくしてくれてありがとうございます!
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伴 チュウタのような目で小首をかしげて 「投げて!」のお決まりポーズ!投げるこちらの目も燃え上がります!!「うおおおお~っ! 受けてみろ!」
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大好きな桜の木の枝が 実は上に沢山あることにようやく気付いたコタツ!登って折っちゃだめだぞ!! 
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ソル君とパパさん コタツと一杯遊んでいただいて 有難うございました!
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白と黒の出会い!公園のネコにしては スレてない白ネコちゃんも一緒に遊びました!
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アンズちゃん いつも有難うございます!
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ロムーちゃんとケーキ待ちのコタツ! 一応お仕事中なんですけど!?
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人も犬も苦手な 坊君 頑張って克服しましょう!マスターもママも協力します!
また来てくださいね!!
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不思議そうな テン君 コタツじゃないよ 似てるけど...
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 今日も長くなりました! 最後まで見ていただいた方 お疲れ様でした! 
沢山のワンちゃん達に支えていただいて お店もなんとか 順調に営業できてます!
今後ともよろしくお願いいたします!
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# by ParksideCafeRIAN | 2008-11-09 20:14 | 料理紹介
生後47日です! 元気すぎで 忍者の様に走り回ります! 「何処行ったのかな?」と思うと背後で シャーっとおしっこ!! つられて他の子もあちこちでシャー! 007.gif
 部屋に入ると 蜘蛛の子を散らしたように方々で オシッコやウンチをしはります そしてご飯の催促 ほったらかすと吸血鬼の様なキバで足の指をプチプチ噛んできます!

ティアラはほとんど知らん振り 隙あらばおっぱいを吸おうと忍び寄るパピー達に うなり声の一括!! ただウンチだけはまだ健気に食べてくれます ありがとー001.gif

 そんなティアラも 家に帰ると隙ができるのか 寝ころんだ瞬間にいっせいにお腹にたかられました!!ちょっといじ悪して 押さえつけちゃいました!
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吸う力が弱まっているので 鼻から逆流してます! それにしてもぶっさいくな顔ですねぇ~
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でも、これはいけない事で 一度離乳した子に再びおっぱいを吸わせないようにした方がいいそうです それと母乳が残ったままにしてると 固まっておっぱいにしこりができて おっきいまま残ってしまうことがあるそうなので 絞ってあげた方がいいそうです!
マイコちゃんママさん 教えていただいてありがとうございました!
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さて、昨日のお客様のお写真を載せたいと思います!
共(きょう)&分(ブン)くんと命(メイ)ちゃん 一匹撮り逃しちゃいました ごめんなさい!
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 エールくん!ちっちゃくてかわいかったです!
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接客中のコタツ 看板犬してます!
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タヌキじゃなくて ポメラニアンのテン君でしょ!!
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アンちゃん登場!
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 そして、外回りも ちからが入ります!
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 風邪が流行っていますね!みなさまお気をつけてください! 散歩のときは暖かくして
いってくださいね! みなさまのお越しをお待ちしています!
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# by ParksideCafeRIAN | 2008-11-06 19:47 | 妊娠&出産&子育て

 父と娘... 最近お互いを認識し始めたのか けし掛けられ逃げ回ってたコタツが ようやく娘と向き合って交流をもつようになりました! ティアラの遺伝子を120%受け継いだやんちゃな  REDちゃん お父さんをなんとか尻に敷こうとがんばります!!
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 11月1~3日のお客様の写真です
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そろそろ冬の味覚が美味しくなって来ました 「宮保炒牡蠣」 ふわっとした衣に包まれた牡蠣が濃厚な味がして美味しいです! 宮城県産です!
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マグロをあぶって塩コショウをしたものと 黒香酢でトロトロに煮込んだ茄子を一緒に食べると 絶品です!!
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パピー達も絶賛公開中です! 忙しくない時に声をかけてください! 連れてまいります!!
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小さいうちから人と犬に慣れさせようと いろんな人に会っていただいています!
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マスターの中でどっちが可愛いいか? 悩みます!ピンクちゃんとクロエちゃん
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きょうは うみふれでボストンのOFF会がありました! 行きたかったなぁ007.gif
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今日一日で3回更新しました!! 長くなりましたけど皆様のパートナー様がアップされるのを楽しみにされていると思うと ほっておけませんでした 掲載漏れしてしまった方もいらっしゃると思いますが どうかお許しください040.gif またのお越しをおまちしております!
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# by ParksideCafeRIAN | 2008-11-04 21:53