Park side CAFE RIAN

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駆け出し麺点師のカフェ経営

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 「アンでーす☆! 前回皆勤賞を貰ったので 早速ディフェンディングで登場します!」
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コタツの後ろにいるのは 小梅ちゃんです ティアラのいない間に 浮気中!
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シリアスな鼻舐めの 小梅ちゃん!スタイルの良さは コタツと並んだ時絵になります!
あやうし!ティアラ!!明日からダイエットしますか?
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一緒に来ていただいた ブグ君 
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同じく ラッキー君
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仲良し 3ショット! いつもありがとうございます!
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5日の夜と7日の朝 来ていただいた アズキちゃん まいどです!
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オールドイングリッシュシープドックの ヴィオラちゃん 元気いっぱいの子でした!
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 最近、忙しさと拘束時間の長さ 暑さのため コタツ&ティアラに家の壁をカジカジする
禁断症状が出てしまいました これは飼い主失格の烙印です!!
 このカジッテナンボの二匹に ささやかながら時間外労働手当を購入しました! 
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 アメリカ製ナイラボーン社の 『Nylabone』です!このティラノサウルスとステゴザウルス達はものすごくタフで 噛んでも噛んでも なかなか減りません!
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替わり交代で二個を大事に噛んでます! いつもは奪い合うのにこれは順番待ちするティアラさん 
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満面の笑顔です !いつも忙しい飼い主に付き合ってくれてありがとう!ティアラ053.gif
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 一緒に購入したシャンプーです これはかなりこだわって作った日本製のシャンプーです!
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詳しくは日優犬高松さんのホームページへ ちょっと高いですけど 二つとも価値ある一品です!興味のある方は 覗いてみては!?

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# by ParksideCafeRIAN | 2008-08-11 19:33

15人の誕生パーティー

ロッキー君とピアノちゃんの紹介で WANBANAさんの主催の誕生パーティのご予約がありました! 15人という人数は 初めてのことなので とってもテンパッていまいました 失礼がなかったか心配です!  ワンちゃんの写真はあまり撮れなかったのですが 中々いい集合写真が撮れました
 
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 前菜です
麻辣鶏(蒸し鶏の辛いソース)、榨菜魷魚(いかとザーサイの生姜和え)、肉捲露筍(アスパラの豚バラ肉巻き)、南瓜の焚いたん
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 揚げ物
酥炸蝦仁(中華風えびの天ぷら)
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 炒め物
什錦炒肉条(豚ヒレ肉とジャガイモ 緑茄子 インゲンの五香粉炒め)
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 オーブン焼き
ガイ ヤーン(タイ風鶏もも肉のオーブン焼き)
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 麺飯物 
炸醤麺(手打ち全粒粉麺の肉味噌混ぜ麺)
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とにかく火力が足りなくて どうしても炒めものを二回に分けて料理しなくてはならなくて
時間がかかりました042.gif 
 ザージャン麺は45㎝の大皿を二枚使って お客様の前で混ぜ合わせてお出しする様にしました こちらはお替わりができるくらいたっぷりあったので 好評でした!
 これは夜の宴会の名物になりそうです!

 いつものように ワンちゃんのお客様の写真をアップしていきます!
3日のモーニングです ブグ君いらっしゃい!
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こまりちゃん こんにちは!
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スケジ君 ありがとうございました!
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イケメンチワワのおほし君 すごくイケてますね!!かっこいいです!
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Tカッププードルのももちゃん お肌が痛々しいです がんばって!!
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ロッキー君とピアノちゃん 明日はパーティーですね 今回は声をかけていただいてありがとうございました!
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ラッキーさん お元気そうで! いつもありがとうございます!!
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オヤツを期待して鼻の穴全開のキュウちゃん もうすぐですよ!
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 4日です すっかりお馴染みになりましたね ポポちゃん! 
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 アンズちゃん いらっしゃい!水玉の服がキュートですね!
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 この夜に最初に紹介したパーティーがありました! 忙しくてお連れになったワンちゃんのことは 詳しくお聞きできませんでした ごめんなさい またのお越しを心からお待ちしております
 WANBANA様 今度はぜひお伺いいたします これからもお付き合いお願いいたします

 13日~15日は誠に勝手ながら連休とさせていただきます 初めてのお盆を迎えるわけですが 普通なら休んでいる場合ではないと お叱りをうけて当然のことなのですが 連日の忙しさと暑さで うちのわんこたちに かなりのストレスがかかっています どうかお休みすることをお許しください おねがいいたします!

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# by ParksideCafeRIAN | 2008-08-07 21:41 | 料理紹介
 怒涛の一週間でした!042.gif 31日の夜から 更新が途絶えること一週間
パソコンは点けるのですが 文字を書くたびお客様が! がんばって更新します!
31日 ペギニーズの小鉄君 二回目のご来店です!
 
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 麗君ファミリーの晴君 雛ちゃん 彩ちゃん こんな子たちに囲まれたら幸せでしょうね~
なんと10匹目の子を迎えられたそうで!まだ2ヶ月ですお披露目します!!
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お店でたくさん遊んでくれた ジャックラッセルのモカ君 有難うございます!
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パパさん コタツにたくさんマッサージしてくれました コタツもウットリ001.gif
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「このくびれ!すごーい!!」マッチョコタツの身体検査が続く...
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ついでに ティアラにも!
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ちょっとやきもち モカ君
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涼みにやって来ていただいた ご近所の ブラピ君とおやっさん! 
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オヤッサンの満面の笑み 撮れました!
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こちらもご近所の ルーチェちゃん かなりの美人さんです!
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ボステリの坊君 首に巻いたハンカチがとってもラブリーです!
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皆勤賞ですね!アンちゃん いつもありがとうございます!
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夜はいつものメンバー 大集合です! ブンちゃん&ノンノちゃん
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やっぱり気になる木なんですね キュウちゃん
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マイコちゃんコンバンハ!
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今夜はPL花火の日 店の屋上からもしっかり見えました!結構穴場かも!?
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パパに抱っこのてん君 ご機嫌ですね~!
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トイプーの王子(オウジ)君と...
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カノンちゃんです!
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ティアラ いきなりの来襲!!
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さすが!オウジ!!
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朔太郎君 久し振りです ひんやりプレートどうですか?
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面白い顔なので載せちゃいます!笑ってるみたいですね
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偶然アズキちゃんもご来店 パパさん 机直していただいてありがとうございました!
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今夜は町内の夏祭りです! 普段来ていただいてるお客様が露店を出されていて
僕たちは お客様です! イカ焼きもおでんも美味しかった!! いつも自分の作った賄い
ばかり食べているので 作ってもらった料理の味は また格別です!
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皆さん 楽しいひと時をありがとうございました!!

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# by ParksideCafeRIAN | 2008-08-07 19:19