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Park side CAFE RIAN

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駆け出し麺点師のカフェ経営

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ゴールデンウイーク突入!(前編)

 できるだけ新鮮なものをお出ししたいので 一度に解凍して包むのは このくらいです 
それでも3日位で無くなります 中には大人買いされていく方もいますので なくならないように仕込んでいくのも大変です042.gif 
 うちのコーヒー一杯と同じ値段ですが きょうび、何が入っているか分からない人間様用の12個100円のパックシュウマイよりは 安全で美味しいです! ほぼ、確実に満足していただいているようなので 試しに一個どうですか? ネコちゃんにも人気です!!
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 連休の慰安も兼ねて 家の近くにある 漁師料理の店「葛城」に 魚を食べに行きました
ヒラメの造りもたっぷりです 2人前でこの量!!
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一人3500円位で どんどん料理が出てきます! 海育ちのマスターには最高の店です!
生たこの酢味噌和えは噛みしめるほどに 酒が進みます
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堪らず 「もっと何か刺身くれー!」と言うと出てきた 「タイラギの造り」 写真の前にちょっと味見してしまいました 「でかーい、ウマーイ!」
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「アナゴの天ぷら」で 生チューから芋焼酎へ変更! メタボ対策です
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先ほどのヒラメの身を取った半身で丸揚げ!骨まで食べれますよ
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「カワハギとサワラの焼き物」 ご飯がほしいけど 我慢、我慢
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来た~!!山盛りシラスごはん お茶漬けでいただきました
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最後に「デザートです!」と持ってきたのは 何故かコンニャクの甘辛煮? 確かにスウィーツでした!037.gif
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 久し振りに良い料理でいい酒が飲めた二人は ほろ酔いで贅沢にも タクシー帰宅しました 
たまにはいいですよね068.gif

連休中に来ていただいたワンちゃん達です!





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肉や海老の入らない 「茄子と揚げ豆腐の玉子丼」 茄子好きさん用メニュー!密かに手が込んでます
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「シュウマイと犬たち」
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共通点は 「ガン見!」 セイロを持っている時の熱い視線 複数の目線に追われます!
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4日朝のアムロちゃんで 前編終了です 
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by ParksideCafeRIAN | 2009-05-15 16:11 | ワンご飯紹介

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