Park side CAFE RIAN

　皆様お久しぶりです

　毎年この時期になると、最後に残った　四本目のおやしらずが疼きはじめます！

　それと共に腰痛も再発しました

　そういえば、去年の今頃も腰を痛めて　５日位休んだっけ...

　大事に育んできたおやしらず...　二本目と三本目がかなりの難産だったので、残りの一本は抜かずに上手く共存しようと思っていましたが

　この二つの痛みに関連があるとすれば　今年こそお別れしなくてはなりません...

　
　５月22日（火）　臨時休業いたします　　　

　　
　　料理人にとって、歯を抜くという事は　味付けに関わる一切の仕事ができなくなります

　前回は5時間に渡る施術で、口の両端が裂けるほど散々いじくられて　今思い出しただけでも泣けてきます

　どうか無事に終わりますように......

　４回目の桜の季節を迎え、今年もワンちゃんとお花見を楽しむお客様に　たくさんご来店していただきました！
　お弁当の注文もお受けしていましたが、休日のご予約が重なってしまい、日曜日のお弁当をお断りした事もありました
　期待に沿えることができなくて申し訳ありませんでした

　その中でも　平日にご注文いただいた「お花見特製弁当」を紹介します！！



　１０種類のおかずの詰まった　２０００円のご予算の弁当です

全て一から手作り、出来合いの物等を使わないので　十分に楽しんでいただけます！

　和牛スジ肉のしぐれ煮、大海老とスナックエンドウのチリソース、小鯵の南蛮漬け、蓮根入り肉団子の串、

　菜の花の胡麻和え、若竹煮、蕗と山芋のかか和え

かにカマ入り出し巻き卵、鶏の竜田揚げ、じゃが芋と薩摩芋のカレーマヨサラダ


スーパーの激安弁当なら、半額で買えそうですが　材料を一から仕入れ、隅々まで心をこめると　桜の下で気持ちよく楽しんで頂けるのではないかと思い　家族と一緒に出掛けるような気持ちでお作りしています！


　４月１７日にマスター風邪を引いてしまいました...
桜が散って、ホッとしたのか　夕方の散歩で雨に打たれて　熱があります！

１９日（木）お休みさせていただきます　すいません

　　

　２月２３日（木）都合によりお休みいたします

　寒暖の差が激しいですね

　皆様も体調を崩されないよう、お気をつけください